雪岳山公园1965年被指定为“天然保护区”，此后1970年又被指定为我国第五个国立公园。雪岳山保护价值获世界公认，1982年雪岳山被联合国教科文组织指定为“生物圈保护区域”。
公园总面积达398.222平方公里，贯穿麟蹄君、子城君、襄阳君以及束草市等行政区域。雪岳山麟蹄郡一侧称“内雪岳”，寒溪岭至五色郡一侧为“南雪岳”，束草市、襄阳郡以及高城郡等东部山脊未“外雪岳”。雪岳山由主峰白青峰、 华彩峰、寒溪峰、马登岭等30多个山峰组成。
雪岳山上栖息着山羊、麋香狍子、水懒等2000多种动物和黄色万病草、薄雪菊草等1400多种稀有植物。